Honey purity check आज कल बाज़ार में बड़े से बड़े ब्रांड के प्रोडक्ट्स की डुप्लीकेट कॉपी मौजूद है। यह कॉपीज ऐसे तैयार की जाती हैं कि कोई इनमे तिनके बराबर भी फर्क न निकाल पाएं।
इलेक्ट्रॉनिक्स आइटम्स से लेकर खाद्य पदार्थों तक की कॉपी आज आसानी से मार्केट में अवेलेबल है। इन डुप्लीकेट प्रोडक्ट्स की खराब क्वालिटी bad quality की वजह से आपको कई बार स्वास्थ संबंधित समस्याओं health related problems का सामना करना पढ़ता है। शहद जिसे आम तौर पर मीठा अमृत भी कहा जाता है , एक ऐसा आयुर्वेदिक ayurvedic तत्व है, जिस से कई स्वाथा संबंधित समस्याएं दूर हो जाती हैं , लेकिन केवल तब तक ही जब तक वह शुद्ध Honey purity check हो । मार्केट में डुप्लीकेट व नकली शहद की भरमार है , जो कि आपकी सेहत के लिए बहुत हानिकारक है आज हम आपको कुछ ऐसे घरेलू टिप्स बताएंगे जिनकी मदद से आप नकली व असली शहद में फर्क Honey purity check करना मिनटों में सीख जाएंगे । आइए जानते है कुछ शानदार टिप्स।
1.अंगूठा चेक (thumb check)
शहद को चेक Honey purity check करने की यह विधि बहुत आसान है। आपको बस अपने अंगूठे thumb पर शहद रखना है , अगर शहद फिसल रहा है तो नकली है असली शहद स्वभाव में गढ़ा thick होता है व आसानी से नहीं फिसलता है।
2. विनेगर चेक (vinegar check)
आप सिरके का इस्तेमाल करके भी शहद की शुद्धता का पता Honey purity check लगा सकते हैं। आपको एक ग्लास पानी में सिरका vinegar घोलना है व उसके बाद उसने एक चम्मच शहद honey मिलना है , अगर ग्लास में झाग उठ आए तो समझ लीजिए आपका शहद नकली हैं। इसे तुरंत दुकानदार को वापस करें।
3. फायर चेक (fire check)
शहद को परखने के लिए आग fire भी एक अच्छा सोर्स है। आपको बस एक चम्मच शहद में आग की तीली लगानी है , अगर शहद ने आग पकड़ ले तो समझ लीजिए कि शहद नकली Honey purity check है। असली शहद कभी आग से नही जलता है।
4. वाटर चेक (water check)
शहद की शुद्धता Honey purity check को चेक करने का एक और तरीका है। यह बाकी सभी तरीकों में सबसे आसान माना जाता है। आपको बस पानी के एक ग्लास में एक चम्मच शहद डालना है , अगर शहद अच्छे से घुल जाए तो समझ लीजिए असली है , अगर थक्के जमने लगे तो समझिए नकली है। स्वभाव से गढ़ा व मोटा होना शहद की शुद्धता के प्रमुख्य लक्षण हैं।
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