प्लास्टिक बोतल में पानी पीना आज आम बात है लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी की ये आपकी जान के लिए बड़ा खतरा है. वैसे तो प्लास्टिक के पैकेजिंग से होने वाले नुकसान के बारे में बात होती रही है लेकिन इस बार एक ईमेल ने बड़ा खुलासा किया है.
प्लास्टिक बोतल में पानी पीने से आपको कैंसर हो सकता है. जी हां यह दावा किया गया है एक ईमेल में. इसमें दावा किया गया है कि धूप में प्लास्टिक की बोतलों को रखने पर उसमें से ऐसे रसायन निकलते हैं, जो पानी में घुलकर शरीर में पहुंच जाते हैं. इससे कैंसर हो सकता है. इस ईमेल में कई बार एक यूनिवर्सिटी के रिसर्च पेपर का हवाला दिया गया है. लेकिन ये एक झूठा ईमेल है.
अब ईमेल भले ही झूठा हो लेकिन क्या इसकी आशंका है कि प्लास्टिक बोतल में पानी पीने से किसी को कैंसर हो सकता है? इस सवाल का जवाब तलाशने के लिए हमने कुछ और पड़ताल की… पता चला पॉलीकार्बोनेट कंटेनरों, खाने के डिब्बे के अस्तरों के अलावा रसीदों और टिकटों में उपयोग होने वाले कागज़ों तक में बीपीए रसायन पाया जाता है. बिस्फ़ेनॉल ए (बीपीए) नाम के एक रसायन को लेकर वाकई में कुछ वैज्ञानिक चिंताएं हैं.
बिस्फ़ेनॉल ए (बीपीए) नाम के रसायन के नुकसान
अध्ययनों से पता चला है कि बहुत अधिक मात्रा में शरीर में जाने पर बीपीए, चूहों, ख़ासकर गर्भवती या बहुत छोटे चूहों को हानि पहुंचा सकता है. लेकिन इंसान बीपीए जैसे रसायनों का पाचन बहुत अलग ढंग से करते हैं. अभी इस बात के कोई पुख़्ता प्रमाण नहीं है कि हमारे शरीर में रोज़ बीपीए की जितनी मात्रा जा सकती है, क्या उससे हमें नुकसान हो सकता है या नहीं. पैकेजिंग के काम में बीपीए का उपयोग सालों से होता आया है. और एक अनुमान है कि विकसित देशों के अधिकांश वयस्कों के मूत्र में बीपीए मिल सकता है.
क्या इस रसायन के खतरे से बचा जा सकता है?
हालांकि, प्लास्टिक पैकेजिंग में बीपीए का उपयोग न करके इसके ख़तरें से बचा जा सकता है. अधिकांश प्लास्टिक पर एक नंबर दर्ज होता है, जिससे उसमें बीपीए है या नहीं, इसका पता लगाया जा सकता है. ये नंबर एक त्रिभुजाकार रिसाइकलिंग चिह्न (♲) के अंदर दर्ज होते हैं. 1, 2, 4 या 5 का मतलब है कि प्लास्टिक ‘बीपीए मुक्त’ है. वहीं 3 या 7 का मतलब ये है कि प्लास्टिक में बीपीए हो सकता है. यदि आप प्लास्टिक को गर्म करते हैं या उस पर डिटर्जेंट डालते हैं तो उससे बीपीए निकल सकता है. प्लास्टिक पर अंकित 6 का मतलब ये है कि वह पॉलीस्टाइनिन से बना है.
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